Suplementos dietéticos. Muchos de nosotros los tomamos, pero ¿sabemos qué son? Los compramos en la farmacia igual que los medicamentos. Pero ¿sabemos qué tienen en común los medicamentos y los suplementos dietéticos? y ¿en qué se diferencian?
En la farmacia podemos comprar medicamentos, productos medicinales y complementos alimenticios.
Son especialmente populares los complementos alimenticios para deportistas y para perder peso, así como para mejorar la forma física masculina. Las mujeres los buscan, por ejemplo, para la salud capilar. También hay productos para las personas mayores, para las articulaciones, o para los niños y la inmunidad en general. Pero ¿sabemos que su naturaleza es diferente de la de los fármacos/medicamentos? y ¿en qué debemos fijarnos?
Los medicamentos y productos medicinales se dividen en categorías
Los medicamentos y productos medicinales se dividen en dos categorías.
Categorías:
Con receta - Prescritos por un médico (de cabecera o especialista). La farmacia se los dará con receta.
Hoy en día se utilizan más las llamadas recetas electrónicas. Las recetas en papel son ya casi inexistentes.
Los medicamentos sujetos a prescripción médica sólo pueden ser dispensados por una persona con formación universitaria: licenciado en Farmacia o doctor en Farmacia.
Los medicamentos de venta libre (también conocidos como OTC) son medicamentos que se pueden comprar sin receta.
Sin embargo, los complementos alimenticios también pueden comprarse en la farmacia.
Aquí es donde suele surgir el problema. La gente confunde muy a menudo y con mucha facilidad los medicamentos OTC con los suplementos dietéticos y viceversa.
No es de extrañar.
Los complementos alimenticios tienen una forma similar a los medicamentos.
Pueden adoptar la forma de
comprimidos
cápsulas
pastillas
polvo, que suele presentarse en monodosis, sobre todo en sobres
líquido, en forma de gotas o de otra forma
o ampollas con contenido líquido
Estas formas se eligen para que puedan tomarse en dosis únicas. Y también pueden comprarse en farmacias igual que los medicamentos.
Desgraciadamente, aquí empieza y acaba su similitud con los medicamentos.
Aunque no lo parezca, los complementos alimenticios y los medicamentos no tienen mucho en común.
¿Qué son exactamente estos suplementos dietéticos? y ¿cómo sabemos si son un medicamento o no?
Los complementos dietéticos se definen como alimentos que:
están destinados a complementar la dieta natural (normal)
son fuentes concentradas de nutrientes, como
vitaminas
minerales
oligoelementos
aminoácidos
ácidos grasos
También pueden ser preparados que contengan
fibra
extractos de plantas
u otras sustancias con efecto
nutricional
o fisiológico
Complementos alimenticios que contengan las siguientes sustancias
por separado
o combinadas entre sí
Cantidad mínima
La cantidadde sustancias activas debe ser como mínimo el 15 % de la dosis diaria recomendada.
Este contenido debe indicarse
en 100 g del producto
o en 100 ml del producto
o en una porción del producto
Cantidad máxima
Las cantidades máximas permitidas suelen ser las cantidades diarias máximas seguras de minerales y vitaminas. Por supuesto, también debe tenerse en cuenta el hecho de que las vitaminas y los minerales también se ingieren con la dieta.
Los complementos alimenticios no deben afirmar ni dar la impresión de que una dieta variada no aporta suficientes nutrientes.
Vitaminas y minerales utilizados a menudo en la fabricación de complementos alimenticios
Vitaminas
Minerales
Vitamina A (μg RE)
Calcio (mg)
Vitamina D (μg RE)
Magnesio (mg)
Vitamina E (mg α- TE)
Hierro (mg)
Vitamina K (μg)
Cobre (μg)
Vitamina B1 (mg)
Yodo (μg)
Vitamina B2 (mg)
Zinc (mg)
Niacina (mg NE)
Manganeso (mg)
Ácido pantoténico (mg)
Sodio (mg)
Vitamina B6 (mg)
Potasio (mg)
Ácido fólico (μg)
Selenio (μg)
Vitamina B12 (μg)
Cromo (μg)
Biotina (μg)
Molibdeno (μg)
Vitamina C (mg)
Flúor (mg)
-
Cloruro (mg)
-
Fósforo (mg)
-
Boro (mg)
-
silicio (mg)
Las vitaminas y los minerales pueden estar en los complementos alimenticios en diversas formas.
Cantidad diaria recomendada de vitaminas y minerales en complementos alimenticios
Sustancia
Unidad
Cantidad
Vitamina A
µg
800
Vitamina D
µg
5
Vitamina E
mg
12
Vitamina K
μg
75
Vitamina C
mg
80
Vitamina B1 (tiamina)
mg
1,1
Vitamina B2 (riboflavina)
mg
1,4
Niacina
mg
16
Vitamina B6
mg
1,4
Ácido fólico
μg
200
Vitamina B12
μg
2,5
Biotina
μg
50
Ácido pantoténico
mg
6
Potasio
mg
2000
Cloruro
mg
800
Calcio
mg
800
Fósforo
mg
700
Hierro
mg
14
Magnesio
mg
375
Zinc
mg
10
Cobre
mg
1
Manganeso
mg
2
Fluoruro
mg
3,5
Selenio
μg
55
Cromo
μg
40
Molibdeno
μg
50
Yodo
μg
150
Los complementos alimenticios pueden contener una amplia gama de vitaminas, minerales y otras sustancias activas.
Un estudio realizado mediante cuestionario muestra que más del 60% de las personas toman complementos alimenticios, la mayoría de los cuales los adquieren en la farmacia.
Sin embargo, llama la atención que casi el 80% de los usuarios de complementos alimenticios no consulten a un médico u otro especialista, principalmente porque los consideran seguros, y también porque se fían de la información de Internet o de amigos.
Y aquí es donde surge el problema.
Porque los pacientes no están suficientemente informados sobre la importancia, pero también sobre la conveniencia de su uso.
Así que es posible que no sean plenamente conscientes de todos los riesgos asociados a los complementos alimenticios, lo que los hace aún más arriesgados, por ejemplo, para los pacientes con enfermedades graves o para las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia.
No es de extrañar que los suplementos dietéticos más comunes sean los que contienen vitaminas, siendo la vitamina C y el complejo B los que ocupan los primeros puestos.
En mayor medida, la gente sigue tomando complementos dietéticos que contienen probióticos.
También son populares los suplementos
Ácidos grasos omega
preparados ginecológicos y urológicos - que contienen arándanos o vara de oro
productos para mujeres embarazadas y en periodo de lactancia; los más utilizados en el embarazo incluyen
antieméticos - preparados utilizados para las náuseas y los vómitos, que suelen contener jengibre, también disponibles en forma de piruletas o pastillas
antiácidos: preparados para reducir la acidez estomacal, suplementos dietéticos que contienen sales de aluminio, calcio y magnesio
laxantes - preparados laxantes, supositorios de glicerina, probióticos, psilio, lactulosa
preparados antidiarreicos - carbón activado
productos para la flatulencia - suplementos dietéticos que contienen simeticona
pero también diversos preparados a base de plantas - por ejemplo, preparados para la tos que contienen llantén
por último, pero no por ello menos importante, preparados multivitamínicos para mujeres embarazadas, aunque los expertos advierten de que el uso regular de estos suplementos multivitamínicos aumenta el peso al nacer de los recién nacidos.
solen. sk - Uso, actitudes y conocimientos del público en general en Eslovaquia sobre los suplementos dietéticos; MVDr. Tatiana Kimáková, PhD. , Lenka Hrnková, PharmDr. Zuzana Koblišková
slov-lex. sk - Ley nº 362/2011 de la recopilación - Ley de 13 de septiembre de 2011 sobre medicamentos y productos sanitarios y sobre modificaciones y adiciones a determinadas leyes; versión temporal del reglamento en vigor del 01.01.2023 al 30.01.2025
slov-lex.sk - Ley nº 152/1995 de la recopilación - Ley de 27 de junio de 1995 sobre productos alimenticios; versión temporal del reglamento en vigor a partir del 21.07.2022
uvzsr. sk - Oficina de Salud Pública de la República Eslovaca; Complementos (alimenticios) nutricionales
uvzsr. sk - Decreto del Ministerio de Agricultura de la República Eslovaca y del Ministerio de Sanidad de la República Eslovaca de 25 de julio de 2007 nº 16826/2007-OL, por el que se expide el título del Código Alimentario de la República Eslovaca que regula los requisitos para los alimentos destinados a objetivos de nutrición especiales y para los complementos alimenticios
solen. sk - Medicamentos disponibles sin receta y su uso en el embarazo; Anna Oleárová, PhD, MPH, MUDr. Anna Poizlová
svps. sk - Código Alimentario de la República Eslovaca (actualizado a 04.08.2021)
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