¿Qué efectos tiene el magnesio en el ser humano? ¿Cuándo es necesario y cuándo perjudicial?

¿Qué efectos tiene el magnesio en el ser humano? ¿Cuándo es necesario y cuándo perjudicial?
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El magnesio es uno de los suplementos dietéticos más conocidos de todos los tiempos. Casi todo el mundo está familiarizado con él, pero pocas personas saben para qué es importante y cómo puede perjudicarnos su exceso. Veamos juntos sus aspectos positivos y negativos.

¿Cuáles son los efectos del magnesio - magnesium - en el ser humano?
¿Cuándo es necesario aumentar las dosis?
¿Y cuáles son los síntomas cuando falta en el organismo?
¿Cuándo puede ser perjudicial?
¿Cómo tomarlo para que no tenga efectos secundarios?

Las respuestas a estas preguntas se encuentran en el artículo...

El magnesio es un electrolito esencial para la mayoría de los procesos celulares y un elemento indispensable para la vida humana y animal.

Fue identificado por primera vez en 1755 por el físico y químico sueco Joseph Black.
No fue aislado en estado puro hasta 1808 por el químico inglés Sir Humphry Davy.
Desde entonces, el conocimiento del magnesio se ha ampliado hasta su forma actual.

Sabemos cómo afecta al organismo, qué causa una deficiencia y cómo es perjudicial un exceso.

Sabemos que una ingesta dietética suficiente de magnesio es importante para el buen funcionamiento del organismo.

Es especialmente importante para el buen funcionamiento de los huesos, los músculos, los nervios y el sistema cardiovascular.

En combinación con el calcio, tiene un efecto calmante y reduce la tensión mental y el estrés.

Su carencia puede alterar todos los órganos y sistemas que dependen de él, por así decirlo. La carencia de magnesio se traduce, por ejemplo, en un aumento de la caries dental, calambres y debilidad muscular, trastornos digestivos, trastornos cardíacos, trastornos psicológicos.
Su exceso en el organismo no es frecuente, pero es posible. Se produce por deshidratación, problemas renales o descomposición celular.

Las fuentes naturales de magnesio son teóricamente muy abundantes, pero en la práctica esto no es del todo cierto.

La modernización ha provocado una deficiencia en el suelo, creando un déficit en la dieta.

El ingrediente que se añade a los fertilizantes -el carbonato de magnesio (MgCO3)- proporciona a las plantas y animales que los consumen el magnesio suficiente para su crecimiento y desarrollo.

Sin embargo, la fumigación contra las plagas reduce rápidamente su concentración.

Para las personas con carencia de magnesio, existe un sustituto en forma de pastillas. No hay "medicina" más intrínseca al organismo que el magnesio.

Las pastillas de magnesio son sencillas, inocuas y, lo que es más importante, beneficiosas para la salud. Normalizan el medio interno, ayudando así a restablecer las funciones deterioradas.

¿Qué es el magnesio?

El magnesio, magnesium (lat. magnesium) es un elemento químico (mineral). Tiene el símbolo Mg en la tabla periódica y el número 12 de protones.

Es un metal presente en todo el universo, en la corteza terrestre, el agua, las plantas, pero también en los organismos vivos, incluido el ser humano.

Es el cuarto catión más importante del cuerpo humano y el segundo catión intracelular más importante después del potasio.

Se encuentra en el cuerpo humano entre 900 y 1200 mmol, lo que equivale a unos 20 o 30 g.

De interés:
El nombre magnesio deriva de la ciudad de Magnesia, situada en Tesalia, Grecia.
Esta ciudad era conocida antiguamente por sus yacimientos de mineral magnético.

¿Dónde se encuentra el magnesio en el cuerpo humano?

Los seres humanos obtienen y reponen el magnesio de los alimentos que ingieren. Entra en el tubo digestivo a través de la boca.

¿Qué ocurre con el Mg en el tubo digestivo?

  • 60-70% se excreta en las heces
  • el 30-40% se reabsorbe en la sangre y entra en las células y tejidos a través del torrente sanguíneo
  • el 10 % restante se reabsorbe en el intestino

Así pues, la mayor parte del magnesio ingerido se excreta a través del tubo digestivo. De la cantidad absorbida, otro 30% se pierde en la orina.

En circunstancias normales, la concentración plasmática de magnesio oscila entre 0,7 y 1,1 mmol/l. En las células de otros tejidos es un orden de magnitud superior.

La medida en que el magnesio está presente en los distintos tejidos del cuerpo humano viene determinada por la velocidad a la que sus iones atraviesan la membrana celular.
Los distintos tipos de células tienen velocidades diferentes.
Las células con un intercambio rápido de magnesio, en unas pocas horas, son, por ejemplo, el corazón, el hígado, el bazo.
Los cambios más lentos (unas pocas semanas) en la concentración de magnesio se dan en el hueso o el músculo.

Los mayores depósitos de Mg en el cuerpo humano:

  • 50-70% en el tejido óseo
  • 30-46% en las células de otros órganos (músculos, nervios, corazón, hígado)
  • 1% fuera de las células (extracelular)

¿Qué alimentos contienen más magnesio?

Factores como la fumigación de las plantas contra las plagas, el cambio climático, la lluvia ácida, pero también los cambios en los hábitos alimentarios en comparación con el pasado conducen a una falta de magnesio en los alimentos y también a una menor absorción del magnesio de los alimentos ingeridos.

Tabla de alimentos ricos en Mg y que ralentizan su absorción

Alimentos ricos en Mg Alimentos que ralentizan la absorción de Mg
  • plátanos
  • almendras
  • nueces
  • Cereales
  • pan integral
  • legumbres
  • pescado
  • marisco
  • leche
  • carne
  • verduras de hoja
  • cacao/chocolate
  • aguas minerales
  • alimentos ricos en calcio (queso fundido)
  • alimentos ricos en fosfato (todos los alimentos enlatados)
  • alimentos ricos en zinc (ostras, gambas, salmón, setas...)
  • dulces
  • otros alimentos producidos industrialmente

¿Por qué es tan importante el magnesio para la vida?

El magnesio no sólo es importante para la vida y su correcto funcionamiento, sino que además es insustituible para la vida.

Interviene en cientos de procesos celulares que no funcionarían sin él. Estos procesos no funcionan correctamente cuando es deficiente.
Afecta directamente a más de 300 procesos enzimáticos.
Garantiza principalmente el buen funcionamiento de los sistemas esquelético y neuromuscular.

Función básica del magnesio en el organismo:

  • Importante en la transcripción de los ácidos nucleicos (ADN, ARN)
  • asegura la integridad celular
  • importante en los procesos de muerte celular controlada
  • interviene en la formación de glucosa (gluconeogénesis) y en su metabolismo
  • interviene en la formación de proteínas
  • interviene en la formación y descomposición de los ácidos grasos
  • regula la distribución de sodio (Na) y potasio (K)
  • bloquea la fuga de potasio de las células del músculo cardíaco

La carencia de magnesio puede provocar diversos problemas de salud a múltiples niveles.

La ingesta diaria de magnesio de un adulto debe ser de unos 375 mg (15 mmol).
La necesidad de magnesio aumenta con la edad.
Tomar una dosis diaria más alta no causa problemas graves, pero puede provocar diarrea porque el Mg se une al agua.

Hipomagnesemia - carencia de magnesio

La carencia de magnesio no es infrecuente hoy en día.

Por lo tanto, es posible que el paciente no sepa que existe una deficiencia de este mineral en su organismo.

Sin embargo, una deficiencia crónica y prolongada puede causar graves alteraciones en el buen funcionamiento del organismo, incluso alteraciones metabólicas en pacientes con diabetes y la muerte.

Interesante:
El hecho de que la deficiencia de magnesio sea un problema importante fue sugerido por primera vez por McCollum y sus colegas en 1932.
Realizó sus experimentos en ratas y perros de laboratorio.
En aquella época ya había descrito muchos síntomas, entre ellos el síndrome tetánico.

Lea también el artículo de la revista:
¿Qué es la tetania, el síndrome tetánico, cuáles son sus síntomas y cómo se trata?

¿Cuáles son las causas de la carencia de magnesio en el organismo?

Las causas de la carencia de magnesio se basan en dos aspectos.

El primer aspecto es su deficiencia en el entorno externo y en la ingesta de alimentos.
El segundo aspecto es su absorción insuficiente o su mayor excreción del cuerpo debido a la dieta o a una enfermedad.

1. Carencia de magnesio en el suelo y en los alimentos

La deficiencia de magnesio en el suelo ya se ha mencionado anteriormente. El cambio climático, la lluvia ácida y la fumigación contra las plagas provocan una deficiencia de magnesio en las plantas cultivadas, a pesar de la fertilización.

Una planta con deficiencia de Mg puede presentar lo que se denomina clorosis. En las hojas aparecen estrías amarillas entre las venas o en las hojas. El desarrollo de la planta en sí no se ve comprometido, pero los frutos que se comen de ella no contienen tanto magnesio como deberían.

2. Absorción insuficiente y excreción excesiva de magnesio debido a la dieta

La ingesta de magnesio puede complementarse en forma de comprimidos.

Si la ingesta es adecuada y el paciente sigue presentando carencias, existe un problema de absorción y excreción, que puede deberse a una dieta inadecuada.

En la mayoría de los casos, se debe a un consumo excesivo de alimentos grasos y grasientos. Las grasas son difíciles de disolver, por lo que dificultan la absorción del magnesio y aumentan su excreción por la orina.

Carnívoros, ¡cuidado!
El consumo excesivo de proteínas en la carne provoca un aumento de la excreción urinaria de Mg.

La absorción insuficiente y el aumento de la excreción de Mg también están causados por alimentos ricos en calcio y fosfato, como las bebidas azucaradas, las bebidas alcohólicas, los dulces y todos los alimentos enlatados (por ejemplo, conservas de pescado, patés y productos cárnicos).

3. Enfermedades que provocan una carencia de magnesio

Algunas afecciones o enfermedades crónicas o su tratamiento afectan directamente a las concentraciones de magnesio.

Las enfermedades en las que los pacientes padecen con más frecuencia deficiencia de Mg son claramente la diabetes, la diarrea, los vómitos.

También puede darse en pacientes con cáncer de huesos, cirrosis hepática, enfermedad renal, enfermedad intestinal, tras resección de parte del intestino, en enfermedad tiroidea, celiaquía, síndrome de malabsorción, alcoholismo, etc.

Interesante:
La carencia de magnesio está asociada a varias enfermedades, que pueden provocar hipertensión arterial, diabetes o causar infartos de miocardio.

Las condiciones que causan deficiencia de Mg y que son autoinfligidas por las acciones imprudentes del paciente incluyen dietas estrictas, huelgas de hambre, ejercicio excesivo, estrés físico o mental excesivo.

Las condiciones fisiológicas en las que aumenta el consumo de Mg son, por ejemplo, la menstruación, el embarazo, la lactancia, la pubertad o la vejez.

Entre los medicamentos, los diuréticos y los laxantes son los principales responsables del aumento de la pérdida de Mg. También cabe mencionar los anticonceptivos, la insulina, algunos medicamentos para el corazón y los corticosteroides.

¿Cómo se manifiesta la hipomagnesemia?

La hipomagnesemia se caracteriza por una variedad de manifestaciones que afectan a diferentes sistemas, debido a la presencia de magnesio en diferentes concentraciones en casi todas las células del organismo.

Los síntomas son más pronunciados en los órganos y tejidos donde los niveles de magnesio son más elevados.

Tabla con los síntomas de la deficiencia de Mg por órgano

Órganos afectados: Síntomas más frecuentes:
1. Huesos Aumento de la caries dental, aumento de la fragilidad ósea
2. Músculos Debilidad general, dolor de cabeza, rigidez de nuca, rigidez muscular, dolor muscular, parestesia, calambres, síndrome tetánico, trastornos vertebrogénicos.
3. Nervios cefalea, migraña, trastornos de la concentración, mareos, desmayos, somnolencia, colapso, pérdida del conocimiento, epilepsia, AIT, apoplejía, hiperreflexia, temblor
4. Psique neurastenia, irritabilidad, cólera, nerviosismo, inquietud, ansiedad, depresión, síndrome tetánico, parestesia de las extremidades, parestesia alrededor de la boca, sensación de bola en la garganta, dificultad para tragar
5. Corazón y vasos sanguíneos Dolor torácico (angina de pecho), alteraciones del ritmo cardíaco, taquicardia, extrasístoles ventriculares, trombosis vascular, infarto del músculo cardíaco.
6. Órganos digestivos dolor abdominal, espasmos de los órganos digestivos (estómago, intestinos, vesícula biliar), espasmos de los esfínteres, diarrea, vómitos
7. Otros trastornos menstruales

Suplementos de magnesio, ¿cómo elegir correctamente?

El magnesio como suplemento dietético se presenta en comprimidos, polvos o comprimidos efervescentes (tienen una mayor concentración de Mg).
Puedes encontrarlo insípido y aromatizado, solo o con vitaminas añadidas.

Básicamente, no importa en qué farmacia o fabricante compres tus pastillas de magnesio.

Lo básico es lo mismo.

La diferencia radica en la cantidad de magnesio y en las sustancias y vitaminas añadidas.

Hipermagnesemia - exceso de magnesio

Un exceso de magnesio en el organismo es mucho más raro que una carencia.

Hablamos de exceso de Mg cuando su concentración alcanza un valor superior a 1,1 mmol/l.

En la mayoría de los casos, está causado por afecciones médicas, no por un "consumo excesivo de plátanos o chocolate".

La hipermagnesemia suele estar causada por la deshidratación crónica, especialmente en la población anciana.

El magnesio no se elimina por la orina como debería, sino que se acumula en el organismo.

¿Cuáles son las causas del exceso de magnesio en el organismo?

La causa más frecuente de hipermagnesemia es la deshidratación.
La deshidratación es una afección en la que hay una cantidad reducida de agua en el organismo.
Se produce debido a una ingesta insuficiente de líquidos (bebida inadecuada) o a una pérdida excesiva de líquidos (sudoración, vómitos, diarrea, hemorragias, quemaduras).

La segunda causa más frecuente de hipermagnesemia es la insuficiencia renal.
La insuficiencia renal es una afección en la que la función renal se deteriora con relativa rapidez.
Entre otras complicaciones, se deteriora la excreción de Mg en la orina, aumentando así su concentración en el organismo.

Lea también:
La importancia debeber: ¿qué es una ingesta insuficiente o excesiva de líquidos? + cálculo
Enfermedadesrenales: ¿de la inflamación a los cálculos y a la insuficiencia?

Además de las causas primarias anteriores de la concentración elevada de magnesio en el cuerpo, otras enfermedades también pueden contribuir a esta condición.

Ocurre en la descomposición celular, en las enfermedades infecciosas del hígado, pero también en diversas intoxicaciones.

¿Cómo se manifiesta la hipermagnesemia?

Las manifestaciones de la hipermagnesemia también son variables en función del sistema afectado.
Podría decirse que son lo contrario de los síntomas típicos de la carencia de Mg.

Tabla con los síntomas del exceso de Mg por órgano

Órganos afectados: Síntomas más frecuentes:
1. Nervios areflexión de las extremidades, parálisis, pupilas dilatadas, letargia, desorientación, somnolencia, inconsciencia
2. Músculos debilidad muscular, debilidad muscular, disminución del tono muscular
3. Órganos digestivos náuseas, vómitos
4. Corazón y vasos sanguíneos frecuencia cardiaca reducida, bloqueos A-V, tensión arterial baja, parada cardiaca
5. Otros órganos sequedad de las mucosas, piel fría, palidez, hipotermia, respiración lenta

Examen de la concentración de magnesio en el organismo

El nivel de magnesio en el organismo puede comprobarse mediante análisis de laboratorio, aunque en la mayoría de los casos no es necesario.

Cuando un médico manifiesta y sospecha una carencia, basta con recetar magnesio al paciente en forma de medicamento; si no ayuda, no perjudica.

El examen de la concentración de magnesio se realiza más a menudo en pacientes con su exceso.

¿Cómo se examina el nivel de magnesio?

Los niveles de magnesio pueden examinarse a partir del suero, en el que sus niveles están asegurados por múltiples mecanismos.
Esto significa que el examen de los niveles plasmáticos de magnesio (extracelular) puede estar bien a pesar de una carencia real.
De hecho, los niveles séricos sólo descienden cuando existe una carencia crónica importante que provoca una alteración metabólica. Así pues, la carencia sólo se detecta a posteriori.

Mucho más fiable es el examen de los niveles intracelulares de magnesio, es decir, del interior de las células.
Puede determinarse a partir de los glóbulos rojos, los glóbulos blancos o incluso de una muestra de cabello.
Sin embargo, se trata de un método complejo y más caro, por lo que está infrautilizado.

En la práctica habitual no se utiliza habitualmente el método denominado espectrometría de absorción atómica (EAA), que se considera el más fiable. Este método determina la concentración de varios oligoelementos (hasta 60 elementos), incluido el magnesio, en la solución analizada.

Interesante:
La carencia de magnesio suele ir acompañada de una reducción simultánea de las concentraciones de potasio (K) y calcio (CA).

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Recursos interesantes

  • wikiskripta.eu - Magnesio
  • praktickelekarstvi.cz - Es bueno saber sobre el magnesio
  • solen.cz - Donante de magnesio para la salud y el bienestar
  • solen. sk - Magnesio - su importancia para la práctica clínica
  • klinickafarmakologie.cz - Suplementos de magnesio - mecanismos farmacológicos, métodos de administración y escollos
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