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Diarrea estival: ¿qué la provoca y en qué se manifiesta? ¿Cómo controlarla?

La diarrea es más frecuente con el calor y en verano. ¿Qué la provoca, cuáles son sus síntomas, riesgos, cómo deshacerse de ella eficazmente? En el artículo encontrará información breve y clara.
Contenido del artículo
La diarrea es una de las dolencias que más tememos, sobre todo en épocas de calor, verano y vacaciones. Muchos de nosotros ya hemos padecido alguna enfermedad infecciosa como la salmonelosis.
Bien conocida es la venganza del faraón viajero.
Conocemos bien su síntoma principal. Además, se caracteriza por otras dificultades. El diagnóstico no es difícil. El tratamiento no requiere cuidados especiales. Pero a veces es necesaria la hospitalización. La deshidratación es un riesgo.
En los países en desarrollo, sigue siendo la principal causa de muerte.
La diarrea no es sólo una deposición escasa, sino...
Profesionalmente, se llama diarrea. No es sólo una deposición suelta. La diarrea tiene una definición y unas reglas.
La diarrea se define por las siguientes características:
- al menos de 3 a 5 deposiciones en 24 horas
- cuya consistencia es acuosa (líquida), sin formar
- una cantidad superior a 250 gramos al día
La diarrea es una defecación frecuente y en grandes cantidades.
Suele ser de corta duración y se produce rápidamente, por lo que se denomina aguda y dura menos de 14 días.
La crónica, de larga duración, persiste más de 30 días.
El primer tipo es inflamatorio, cuando la inflamación afecta al revestimiento del intestino. También hay secretora y osmótica. La secretora se caracteriza por un aumento de la excreción de agua en el intestino. La osmótica por una disminución de la absorción de sustancias en el intestino hacia el organismo.
La diarrea también sirve como mecanismo de defensa del organismo. El tubo digestivo expulsa sustancias nocivas del cuerpo, como después de ingerir alimentos en mal estado o en caso de intoxicación.
¿Existe riesgo de complicaciones y qué hay que tener en cuenta?
La diarrea normal suele durar uno o dos días y termina sin complicaciones.
Sin embargo, la diarrea tiene riesgo de complicaciones. Una de ellas puede ser la deshidratación, por ejemplo. El mayor riesgo lo corren los recién nacidos, los lactantes, los niños pequeños e incluso los niños mayores.
Del mismo modo, la deshidratación también es un riesgo para los adultos, especialmente los ancianos.
Lea también:Cuáles son los síntomas de la deshidrataciónLa deshidratación en los niños es peligrosa
La deshidratación y la diarrea se asocian además a una alteración del medio interno y a una disminución de los niveles de minerales. Para obtener información más detallada sobre la homeostasis o el medio interno, ofrecemos un artículo que refuta las afirmaciones sobre la sobreacidificación del organismo.
¿Cuáles son las causas?
La diarrea es un síntoma que aparece en diversas enfermedades. Puede ser infecciosa y no infecciosa. La infecciosa está causada, por ejemplo, por una bacteria, un virus o un parásito.
El espectro de causas no infecciosas es diverso. También se produce como consecuencia de una intolerancia alimentaria, una enfermedad autoinmune o como síntoma de intoxicación.
Puede estar causada por fármacos como los antibióticos, pero también por la radioterapia o la quimioterapia. También es de esperar que se produzca después de tomar un laxante.
La diarrea infecciosa suele estar causada por alimentos o agua contaminados y normas de higiene deficientes, independientemente de la edad.
Incluso durante el verano, no olvide lavarse las manos con regularidad.
Por eso, sobre todo en verano, es importante asegurarse de que los alimentos son frescos y de buena calidad y de que están suficientemente cocinados o lavados, sobre todo cuando se viaja y se pasa las vacaciones en zonas de riesgo.
En el caso de los productos lácteos, los huevos, la mayonesa y la carne, los peligros están especialmente asociados a una combinación de calor, almacenamiento defectuoso o transporte.

En el cuadro siguiente se enumeran las causas más frecuentes de diarrea
Origen | Descripción |
Causa infecciosa | |
Bacterias |
La causa puede ser un desequilibrio de la microflora propia del organismo (dismicrobia) o una infección por bacterias extrañas
|
Virosis |
probablemente todo el mundo esté familiarizado con el término virosis intestinal
|
Parásito | la giardiasis es bien conocida lea también elartículo sobre la conexión entre los parásitos y las mascotas |
Causa no infecciosa | |
Medicamentos |
Su efecto principal, secundario o adverso
|
alergia e intolerancia alimentaria | cada vez más frecuentes hoy en día: |
Intolerancia alimentaria |
afecta por ejemplo
|
Envenenamiento | intoxicación por veneno, sustancias químicas, drogas, alcohol
|
Estrés |
estrés y tensión psicológicos y trastornos digestivos asociados, como
|
Cambios hormonales |
en las mujeres durante:
|
Inflamación del tracto digestivo |
|

Veamos todos los problemas del verano juntos:Nuestra salud en verano: sol, calor, lesiones y enfermedades
Síntomas y problemas de diarrea
La diarrea es una deposición acuosa. Sin embargo, los problemas no acaban ahí. Vaciar el contenido líquido por el recto sería el menor de los problemas.
Los síntomas más comunes de la diarrea
- Heces líquidas
- mucosidad en las heces, incluso espuma
- cambio de color de las heces, verdes, con mezcla
- debilidad
- falta de apetito
- náuseas y pesadez en el estómago
- dolor en el abdomen, bajo vientre
- sensación de náuseas o vómitos
- aumento de la temperatura corporal hasta fiebre
El tipo de problemas que se producen con la diarrea dependen en gran medida de la causa subyacente. En caso de infección, es frecuente que aparezca fiebre. En cambio, un problema funcional como el síndrome del intestino irritable no se caracteriza por un aumento de la temperatura corporal ni por una alteración del revestimiento intestinal.
El dolor abdominal puede aparecer sólo con la urgencia de defecar o estar presente de forma continua. De igual modo, antes o después de comer.
En los niños, debe observarse diarrea:
- inapetencia
- pérdida de peso
- palidez
- apatía, letargo
- aumento de la fatiga hasta la somnolencia
- pérdida de interés por el entorno y las aficiones habituales
- cambio en el color de las heces y presencia de sangre
- si la diarrea dura más de tres días, busque ayuda profesional inmediatamente
- fiebre: temperatura superior a 38 °C durante más de 24 horas
- si la diarrea en los niños va acompañada de vómitos y dura más de 12 horas
- coloración amarillenta de la piel y del blanco de los ojos
- abdomen distendido, duro y sensible
- disminución de la diuresis hasta el cese de la micción
- pulso acelerado, palidez y aumento de la sudoración y del sudor frío
Estos 14 puntos son muy importantes en la infancia. No demore la visita al pediatra (médico de pediatría) si se presentan uno o más síntomas o una combinación de síntomas.
Consulte al pediatra en caso de diarrea en recién nacidos o lactantes. La diarrea en los niños pequeños suele aparecer a medida que crecen los dientes.
No sólo en los niños, sino también en los adultos y los ancianos, hay ciertos signos de alerta que deben advertirse y no pasarse por alto. Posteriormente, debe buscarse ayuda profesional de inmediato.
El color de las heces no es una disciplina científica:
Qué debemos saber sobre las heces¿Cuándo son normales las heces negras y cuándo debemos buscar atención médica?
Señales de alarma en la diarrea que no puede pasar por alto:
- Aumento de la frecuencia de la diarrea
- asociación de vómitos
- incapacidad para ingerir líquidos
- mezcla de sangre y heces sanguinolentas
- color negro de las heces
- olor pútrido de las heces
- mezcla de mucosidad y espuma
- combinación de fiebre y diarrea durante más de dos días
- dolor abdominal intenso, cólicos, retortijones
- erupción cutánea
- coloración amarilla de la piel y los ojos
El tratamiento es importante, pero también la prevención
Lo mejor es evitar la diarrea, y la prevención suficiente debe ser la respuesta.
Es importante todo el año. Y en el calor del verano, esto es doblemente cierto.
La higiene personal es esencial. Los patógenos pueden entrar en el organismo por vía fecal-oral, es decir, por las manos sucias. La contaminación del agua y los alimentos es frecuente.
No olvide vacunarse La vacunación es una forma de prevención adecuada antes de viajar a zonas de riesgo como Egipto o Turquía. Encontrará información suficiente sobre la vacunación antes de viajar en el artículoVacunación, su importancia antes de viajar al extranjero - enfermedades extranjeras.
En el extranjero, elija bien sus alimentos y líquidos. Cómprelos en tiendas, no en la calle. Compre agua embotellada en su envase original. Ábralos usted mismo. Lave, pele y vuelva a lavar las verduras y frutas. Hierva suficientemente los alimentos.
Antibióticos.
No pueden evitarse por completo.
A menudo son la causa de la diarrea, así que recuerda tomar probióticos si estás en tratamiento con ellos. Por supuesto, no los tomes junto con antibióticos. Mantén un intervalo de tiempo suficiente, al menos dos horas.
Prevención de la diarrea:
- Conoce la causa de la diarrea crónica, sus factores desencadenantes
- cuide su tracto digestivo
- tome probióticos
- reduzca el estrés
- relájese y duerma bien
- siga una dieta adecuada
- una buena higiene y lavarse las manos es esencial
- cambie su estilo de vida
- muévase
- piense en la prevención de la diarrea del viajero, tome probióticos con semanas de antelación
- mantenga limpios la cocina, el baño y el aseo
- tenga cuidado con el agua de fuentes desconocidas
- tenga cuidado con los alimentos de riesgo en verano y manténgalos frescos
- lave las frutas y verduras
- descongele rápidamente la carne, cocínela lo suficiente y cómala inmediatamente
- no coma en la calle en vacaciones y beba agua embotellada
- tome antibióticos sólo si es necesario
- si tiene diarrea, no la contagie, aíslese

¿Cómo tratar la diarrea?
El requisito básico para la diarrea es gestionar su tratamiento. Sólo así se puede evitar el deterioro del estado de salud. El tratamiento casero sólo es una opción para la diarrea que dura poco tiempo.
La diarrea persistente o crónica debe tratarse profesionalmente, sobre todo si hay signos de alarma.
Rehidratación
Ante todo, es importante beber lo suficiente. El agua sale del cuerpo de forma incontrolada a través de los intestinos con las heces. En el momento en que se asocian vómitos y no es posible reponer el agua del cuerpo, hay que buscar ayuda profesional.
La rehidratación (reposición adecuada de líquidos) también incluye la administración de suplementos de minerales y oligoelementos.
Se debe empezar primero con cantidades más pequeñas de agua, por ejemplo, a cucharaditas, pequeños sorbos, y pasar gradualmente a la ingesta normal de líquidos, con una buena tolerancia.
Los líquidos adecuados son:
- agua mineral sin gas y agua corriente
- té, rooibos, vilcacora, hinojo o manzanilla
- más tarde, zumos de frutas y verduras, que también repondrán energía y vitaminas
- soluciones rehidratantes
El café, las aguas carbonatadas y azucaradas, el té negro son inapropiados.
El alcohol debe excluirse por completo.
Alimentación, ¿qué comer con diarrea?
¿Qué podemos comer durante la diarrea y qué no?
La alimentación debe ajustarse. Sin embargo, una dieta para la diarrea no significa la exclusión total de alimentos. En la fase inicial, lo mejor es tomar frutas como arándanos, grosellas, o compota de manzana y plátano. Pero también arroz o biscotes.
Para más información, consulte también el artículo de la revista sobre la dieta para la diarrea, el estreñimiento y los vómitos
Si se tolera la dieta, se puede complementar con guisantes, maíz, zanahorias, patatas y pasta integral. La avena y las gachas de avena son buenas. También se pueden tomar aves y ternera guisadas.
También se puede comer pan, pero no fresco.
Los alimentos inadecuados son:
- alimentos grasos
- pan fresco
- alubias y lentejas
- caramelos, dulces, helados
- patatas fritas y saladas
- tampoco se recomiendan los albaricoques, las ciruelas o los melocotones
- col
Si tienes un hijo pequeño, debes continuar con la lactancia materna. Si no es posible, debes acudir inmediatamente al médico.
Probióticos
La función de los probióticos es restablecer la estabilidad de la microflora intestinal. En caso de diarrea, es mejor tomarlos desde el principio. También cuando se está en tratamiento con antibióticos.
Además de los probióticos, piense también en los prebióticos.
Puedes comprarlos en la farmacia, pero también puedes encontrarlos en alimentos como
- kéfir
- yogur fresco, yogur blanco sin aromatizar para la diarrea
- leche acidófila
- bryndza
- chucrut
- levadura de cerveza
Los probióticos que contienen cultivos probióticos de Saccharomyces boulardii, Lactobacilus acidophilus y Bifidobacterium, Enterococcus faecium son los mejores.
¿Cuál es la dosis necesaria de bacterias probióticas?
De 2.000 a 10.000 millones dos veces al día.
¿Cuánto tiempo tengo que seguir la dieta?
Usted pregunta sobre la duración suficiente de la dieta... El régimen restringido debe durar al menos el tiempo que duró la diarrea.
Para la diarrea que duró más tiempo, debe ser de al menos 5 días.
Es un error volver directamente a la alimentación normal, incluso comiendo alimentos pesados y grasos, una vez que las molestias hayan remitido.
El tubo digestivo necesita tiempo para recuperarse y regenerarse.
¿Qué medicación debo tomar?
La elección del medicamento está en manos del médico o el farmacéutico. Entre los seguros, existe el carbón negro, pero puede reducir el efecto del medicamento. Hay que tener cuidado con el periodo de dosificación.
Posteriormente, se trata de medicamentos de apoyo a la microflora intestinal y de desinfección intestinal.
Vídeo divertido sobre la diarrea
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