Toronjil: por qué es importante, cuáles son sus efectos (+ Cultivo)

El toronjil es una hierba perenne, finamente vellosa, que alcanza una altura de hasta 80 cm. Forma un tallo cuadrado y ramificado desde el subsuelo.

Melisa = Melissa officinalis.

El tallo produce hojas pecioladas, opuestas, ovadas, con dientes de sierra, de color verde oscuro por el haz y verde claro por el envés.

Las flores cambian de color según la edad de la planta. El fruto es duro.

El cultivo no es difícil...

Necesita sombra durante el mediodía y debe protegerse del viento. Plantar en un suelo bien drenado (franco arenoso) y rico en nutrientes.

¿Cuáles son los efectos de la melisa? ¿Los conoces?

Efectos:

• Efectos antiinflamatorios
• espasmolítico (alivia los espasmos)
• antiviral
• antibacteriano
• colerético (favorece la producción y excreción de bilis)
• carminativo (contra la flatulencia y las flatulencias)
• sedante (calma)
• estomacal (favorece el apetito)

El toronjil contiene más de 100 sustancias. Entre las más conocidas están

• Vitamina C
• vitamina B
• flavonoides
• ácidos fenólicos
• triterpenos
• taninos

Los aceites esenciales confieren a la melisa una serie de propiedades características:

• aroma característico
• efectos sedantes
• efectos antivirales

¿Cuáles son las formas medicinales conocidas de la melisa?

• Cápsulas
• té
• extracto

¿Y contra el insomnio?

La melisa mejora las capacidades cognitivas y el estado de ánimo, alivia el estrés y la irritabilidad.

En varios estudios, se ha demostrado que la melisa tiene un efecto positivo a la hora de conciliar el sueño. La melisa puede eliminar la depresión y la ansiedad y permite conciliar mejor el sueño.

El toronjil en el embarazo y la lactancia

Un estudio científico examinó los conocimientos de las mujeres embarazadas sobre los efectos de varias plantas (gayuba, diente de león, equinácea, ginkgo, lúpulo, cola de caballo, melisa, hierba de San Juan, salvia y valeriana).

Descubrieron que el 78,3% de las mujeres encuestadas tenían poco conocimiento de sus efectos. En cualquier caso, se debe consultar a un médico o farmacéutico antes de utilizarlos.

La melisa es una de las hierbas aptas para el embarazo y la lactancia.

¿Para qué sirve la melisa?

• indigestión
• dolores de cabeza
• tensión
• insomnio
• ayuda a mantener el equilibrio hormonal
• tiene efectos relajantes

Sin embargo, también puede tener efectos secundarios.

Efectos secundarios:

• reacciones de hipersensibilidad
• irritación de la piel
• dolor de cabeza
• náuseas
• vómitos
• dolor abdominal
• mareos

Los efectos secundarios, como el malestar estomacal, se pueden minimizar tomando melisa con alimentos, y también se puede reducir el riesgo de efectos secundarios consumiendo menos de 2 gramos de melisa al día.

El bálsamo de limón sólo debe tomarse a corto plazo. Una regla general es dejar de tomar bálsamo de limón durante una semana después de cada tres semanas de uso.

En caso de tomarla, debe consultar a su médico antes de tomarla:

• medicamentos para el tratamiento del glaucoma
• medicamentos para el tratamiento de la enfermedad tiroidea
• barbitúricos
• sedantes

Té de melisa

Para preparar una taza de té, necesitas hierbas frescas o una bolsita. Vierte agua caliente sobre ellas y deja que infusionen durante 5-8 minutos. Cubre la taza con un platillo o una tapa mientras infusionan.

Tabla con mezclas y efectos

Jarabe de melisa

Para preparar el jarabe se necesitan aproximadamente 30-35 tallos de melisa.

1. Arrancar las hojas y ponerlas en remojo en 1 litro y ¾ de agua hervida fría.

2. Dejar la mezcla en infusión durante dos días en un lugar oscuro y fresco.

3. Colar el líquido y verterlo en una olla.

4. Añadir 750 g de azúcar y 20 g de ácido cítrico.

5. Cuando empiece a hervir, dejar cocer durante 5 minutos.

6. Cuando se enfríe, viértalo en botellas.

Licor de melisa fresca

Verter el aguardiente blanco sobre 200 g de hojas de melisa.

Dejar reposar en una habitación oscura durante dos semanas.

Colar, añadir ½ kg de azúcar o miel y remover.

Tintura de melisa

En general, la proporción entre el peso de la planta y el volumen de alcohol es la siguiente

• 1:5 y 1:3 para las partes blandas de la planta (inflorescencia, hojas, flores).
• 1:3 a 1:1 para las raíces, la corteza y los frutos.

Para preparar tinturas se utiliza alcohol al 25-60% (por ejemplo, vodka).

Procedimiento:

Triturar la planta en pequeñas partículas.

Esto se deposita en el fondo y reduce la calidad de la tintura.

Coloque la planta pesada y finamente triturada o picada en un recipiente que pueda cerrarse herméticamente (vidrio o cerámica).

A continuación, vierta la cantidad calculada de alcohol (al menos 1 cm por encima de la planta triturada). Remueva la tintura, cierre el recipiente y guárdelo en un lugar oscuro a temperatura ambiente.

El tiempo de maceración suele ser de 10 a 14 días.

Sin embargo, en el caso de la melisa, bastan 4 horas para preparar la tintura. Una vez transcurrido el tiempo necesario, cuele la solución resultante a través de una gasa en un recipiente.

La mejor opción es una botella oscura, que puede adquirirse en una farmacia.

La melisa y sus efectos sobre la piel

Se puede encontrar en el mercado en forma de loción o crema. La melisa se utiliza para cuidar todo tipo de pieles (secas, grasas).

Efectos:

• Mantener el aspecto joven de la piel.
• refrescar la piel
• regulación de la producción de sebo
• calmar la piel después del afeitado y la depilación

También se puede utilizar en el cuidado del cabello. Facilita el peinado del cabello, regenera la piel en la zona del vello.

Toronjil

Derretir 5 cucharadas de cera de abeja y 5 cucharadas de aceite de almendras al baño María.

Una vez derretidos, añadir 3 gotas de aceites esenciales (aceites esenciales de lavanda, melisa, sándalo e incienso). Remover la mezcla y llenar los tarros.

El bálsamo así preparado se utiliza para las migrañas. Masajear con él las sienes.

¿Cómo se propaga la melisa?

La primera forma es la propagación a partir de semillas.

Siembre las semillas en primavera (abril). Siémbrelas en la superficie del suelo (pueden cubrirse ligeramente con tierra). Se elige este método de siembra porque la melisa necesita luz para germinar.

Las semillas deben germinar en un plazo de 5 a 9 días a una temperatura del suelo de entre 18 y 21 °C.

Otro método es la propagación por esquejes. Éstos se extraen en primavera u otoño. Corte unos centímetros de los brotes tiernos de la planta madre. La planta madre no puede florecer cuando se extraen los esquejes.

Retire dos tercios de las hojas de los esquejes y pellizque los extremos. Sumerja los tallos en un medio de enraizamiento. Plante los tallos en un sustrato que puede mezclarse con arena. A diferencia del primer método, evite la exposición a la luz solar cuando tome esquejes.

La propagación por división se realiza en primavera u otoño. Desenterrar la parte de la planta con las raíces. Dividir en partes más pequeñas. Plantar éstas en macetas o en el suelo.

Recolección

Recoger las hojas o la inflorescencia antes de la floración. Cosechar varias veces al año. La primera cosecha se realiza a principios de julio y la segunda a finales de septiembre.

Seque las hojas y los tallos en una capa fina sin voltear en un lugar ventilado y a la sombra. Si elige un secadero, la temperatura no debe superar los 40 °C. El secado de la melisa debe ser rápido. Un secado lento provoca el pardeamiento y el deterioro (rotura, aplastamiento, pérdida de aroma).

¿Cómo sabemos si una melisa está bien seca?

• bonito color verde con un toque de gris
• sabor acre
• aroma alimonado

Almacene la hierba seca en un lugar seco, aireado y a la sombra durante un año como máximo. Pierde sus efectos si se almacena durante más tiempo.