Moringa oleifera: ¿Conoce este árbol comestible? ¿Cuáles son los efectos de la moringa?

Moringa oleifera: ¿Conoce este árbol comestible? ¿Cuáles son los efectos de la moringa?
Fuente de la foto: Getty images

La moringa es originaria de la India. Crece en regiones tropicales y subtropicales del mundo. En muchas partes del mundo se la conoce como el árbol milagroso.

Características

La moringa crece en regiones tropicales y subtropicales del mundo a temperaturas de 25-35 °C. Requiere suelos arenosos con un pH ligeramente ácido.

La moringa es un árbol de hojas ovaladas y flores amarillo pálido. Los frutos son parecidos a vainas de guisantes, pero más grandes.

Casi todas las partes de la moringa tienen su utilidad.

Las raíces se utilizan en medicina popular para problemas digestivos y como analgésico.

En África, las hojas son un alimento importante.

Las semillas maduras contienen gran cantidad de aceite, por lo que se utilizan en cosmética.

En medicina popular, las raíces de moringa se utilizan para la indigestión y también como analgésico.

Contenido de sustancias en 100 gramos de material vegetal - tabla

Contenido de sustancias
en mg
Hojas frescas Hojas secas Polvo Semillas
Vitamina B1 0,06 2,02 2,64 0,05
Vitamina B2 0,05 21,3 20,5 0,06
Vitamina B3 0,8 7,6 8,2 0,2
Vitamina C 220 15,8 17,3 4,5 ± 0,17
Vitamina E 448 10,8 113 751,67 ± 4,41
Calcio 440 2185 2003 45
Magnesio 42 448 368 635 ± 8,66
Fósforo 70 252 204 75
Potasio 259 1236 1324 -
Cobre 0,07 0,49 0,57 5,20 ± 0,15
Hierro 0,85 25,6 28,2 -
Azufre - - 870 0,05

Uso interno

Los estudios indican que el extracto de moringa tiene una gran eficacia antioxidante (77% de inhibición de la formación de radicales libres). Esto se debe al alto contenido de flavonoides y compuestos fenólicos en los extractos de la planta.

Diferentes formas de moringa: aceite en una botella, partes picadas en una cuchara, molida en una cuchara
La moringa está disponible en varias formas y combinaciones. Fuente: Getty Images

¿Cuáles son las formas conocidas de consumir moringa?

  • Hojas secas en forma de té
  • hojas frescas como parte de ensaladas
  • polvo de hojas jóvenes
  • en forma de aceite de cocina

Efectos de cada parte en la tabla

PARTE DEL ÁRBOL EFECTOS
Raíz
  • antibacteriano
  • antiinflamatorio
  • estimula la digestión
Hojas
  • antiinflamatorio
  • reduce el colesterol
  • mantiene niveles normales de glucosa
  • contribuye a una buena digestión
  • refuerza el sistema inmunitario
  • mejora la concentración
Semillas
  • laxante
  • antiinflamatorio
  • analgésico (alivia el dolor)
  • antipirético (reduce la fiebre)
Frutos
  • antidiarreico (contra la diarrea)
  • analgésico (alivia el dolor)
Flores
  • estimulante
  • estimulan la secreción biliar

Los resultados de los estudios apuntan a que la moringa puede ayudar en el tratamiento de diversas dolencias.

Sin embargo, no puede considerarse una cura para las enfermedades. No obstante, en combinación con medicamentos, ayuda a aliviar los síntomas de las enfermedades.

1. Artritis reumatoide

El extracto de hoja de moringa alivia la hinchazón, el enrojecimiento y el dolor.

2. Diabetes

Las hojas de moringa contienen componentes que reducen los niveles de azúcar en sangre. Además, el contenido de la moringa ayuda al cuerpo humano a procesar el azúcar y liberar insulina.

3. Fatiga

La moringa contiene vitamina A y hierro, que contribuyen a la producción de glóbulos rojos y hemoglobina y a la correcta circulación del oxígeno en el cuerpo humano. Por eso también se considera un estimulante de la vida.

4. Cáncer

Debido a sus propiedades beneficiosas, la moringa puede utilizarse en el tratamiento del cáncer. Según algunos estudios, la moringa inhibe el crecimiento de las células cancerosas.

Se ha demostrado que puede ayudar en el tratamiento del cáncer de mama y de colon.

5. Fortalecimiento general y regeneración del organismo

Se ha demostrado que la moringa es buena para fortalecer y regenerar el organismo. Contiene muchas vitaminas y minerales que contribuyen a la llamada reparación de las células dañadas.

6. Los científicos están investigando los efectos de la moringa en el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer.

En la siguiente tabla se enumeran las distintas combinaciones y sus efectos mutuos, así como las formas de dosificación

Combinaciones de plantas Efectos Formas medicinales
Lepidium meyenii
(berro peruano, ginseng peruano, maca)
,
Moringa (oleifera),
Tribulus terrestris (anémona de tierra)
  • Afrodisíaco
  • favorece el aumento de la libido
  • afecta positivamente a la producción de testosterona
    • + erección y fertilidad masculina
Cápsulas
Moringa oleifera (Moringa oleífera)
  • apoyo al sistema inmunitario
Polvo
Moringa oleifera,
vitamina D3,
extracto de raíz de maca
(Lepidium meyenii)
  • prevención de complicaciones durante la menopausia
  • ayuda a perder peso
  • aliviar la tensión y el estrés
Cápsulas
Moringa oleifera,
L-carnitina, vitamina D3
  • mejorar el rendimiento deportivo
  • apoyar la pérdida de peso
Cápsulas
Moringa oleifera,
vitamina D3, extracto de café verde
  • mejorar el metabolismo
  • apoyar la pérdida de peso
Cápsulas

¿Cuál es la ingesta óptima de moringa para el ser humano?

Se considera que la ingesta óptima de moringa es de 29 mg por kg de peso.

Contraindicaciones

La raíz, la corteza y la flor de la moringa están contraindicadas en el embarazo.

El contenido de dichas partes de la moringa puede inducir al aborto.

Interacción con otros medicamentos

La moringa puede reducir los efectos de algunos medicamentos.

Puede aumentar el riesgo de efectos secundarios de ciertos medicamentos. Consulte a su médico o farmacéutico antes de tomar productos de moringa.

Efectos secundarios de la moringa:

  • Reacciones alérgicas
  • diarrea
  • náuseas y vómitos
  • hipoglucemia

Té de moringa

El té se prepara como decocción acuosa de hojas secas de moringa.

Las más ricas en contenido son las hojas que proceden de árboles de moringa de cultivo ecológico.

Otro criterio es la duración y la temperatura del secado. Lo ideal es un secado lento y suave hasta 42 °C. El secado rápido a altas temperaturas puede provocar la degradación de algunos nutrientes.

Las hojas secas no deben cubrirse con agua hirviendo.

La temperatura del agua al regar las hojas no debe superar los 95 °C.

Las hojas secas también se pueden combinar con otras hierbas. La combinación de moringa con jengibre es ideal, ya que aumenta el efecto antioxidante y antiinflamatorio en el organismo.

El té puede tomarse hasta 3 veces al día durante el día, siempre 150-200 ml de infusión preparada mezclando con agua a una temperatura de unos 95 °C y 4-10 g de la parte seca de la planta.

Moringa molida en un cuenco de agua hirviendo, hojas de árbol
La moringa ha encontrado su aplicación tanto en interiores como en exteriores. Fuente: Getty Images

Uso externo

Actúa sobre la piel.

Entre los efectos de la moringa sobre la piel se incluyen:

  • limpia y protege contra las influencias externas (tabaquismo)
  • hidratante
  • nutre
  • alisar
  • regenera
  • elimina las impurezas del maquillaje

La moringa también tiene efectos positivos sobre el cabello, ya que lo fortalece y reduce su caída.

El polvo de las hojas se utiliza para limpiar las manos. Se recomienda extender 4 gramos de polvo seco o humedecido sobre las manos.

Cosecha y almacenamiento

Plantación y cultivo...

Las semillas de moringa deben remojarse en agua tibia durante 48 horas antes de plantarlas. Después, las semillas deben prensarse en un sustrato húmedo (sin nutrientes) y cubrirse con 1 cm de sustrato. Extienda papel de aluminio por encima y haga agujeros.

Coloque la maceta de semillas en un lugar luminoso a una temperatura de 18 a 24 °C.

Destape el papel de aluminio cada dos días.

Mantenga el sustrato húmedo pero no encharcado. La moringa germinará en unas 2 o 3 semanas.

La planta no es resistente. No tolera temperaturas inferiores a 8 °C. Deja de crecer a los 15 °C. Por eso se cultiva como planta de interior en condiciones más suaves.

En condiciones suaves sólo se cultiva como planta de interior.

Zdroje

  • sciencedirect.com - Moringa oleifera: A review on nutritive importance and its medicinal application
  • ncbi.nlm.nih.gov - A review of properties, nutritional and pharmaceutical applications of Moringa oleifera: integrative approach on conventional and traditional Asian medicine
  • ncbi.nlm.nih.gov - Moringa oleifera as an Anti-Cancer Agent against Breast and Colorectal Cancer Cell Lines
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Recursos interesantes

  • sciencedirect.com - Moringa oleifera: Una visión general de su importancia nutricional y sus usos medicinales
  • ncbi.nlm.nih.gov - Una visión general de las propiedades y aplicaciones nutricionales y farmacéuticas de la Moringa oleifera: un enfoque integrador de la medicina convencional y tradicional asiática.
  • ncbi.nlm.nih. gov - Moringa oleifera como agente anticancerígeno contra líneas celulares de cáncer de mama y colorrectal
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