Cálculo de la TMB - ¿Cuál es mi tasa metabólica basal (calculadora + fórmulas)?
Tasa Metabólica Basal BMR - Calculadora/Cálculo
¿Para qué le sirve este valor?
¿Quiere enfocar su balance energético con sentido común? ¿Tiene el objetivo de perder peso, ganarlo o mantener su valor actual?
Tasa metabólica basal + consumo energético aproximado basado en la actividad diaria = valor aproximado de las necesidades energéticas.
Para perder peso, es necesario ingerir menos energía de la que el cuerpo necesita.
Para mantener el mismo peso es necesario un balance energético equilibrado.
Para ganar peso, hay que ingerir más energía de la que el cuerpo gasta.
Una pequeña advertencia.
A la hora de perder peso, debemos utilizar el sentido común y la experiencia profesional. De lo contrario, podemos hacernos daño.
Recuerda: las dietas absurdas para adelgazar por tu cuenta pueden ser contraproducentes.
¿Qué es la tasa metabólica basal y cómo se define?
Metabolismo = los procesos metabólicos, energéticos y químicos del organismo, el procesamiento, la digestión y la reabsorción de sustancias, nutrientes y energía.
La energía no desaparece, sino que cambia de forma.
La abreviatura BMR = Basal Metabolic Rate se utiliza para el metabolismo basal.
La tasa metabólica basal es la menor cantidad de energía necesaria para cubrir los procesos vitales del cuerpo humano.
Incluso en reposo absoluto dependemos de la energía. No necesitamos realizar ninguna actividad ni estar mental/psíquicamente activos.
BMR = la menor cantidad de energía utilizada para mantener los procesos vitales básicos en estado de vigilia, a la temperatura corporal normal y a la temperatura ambiente óptima.
El menor gasto energético se produce durante el sueño.
Las condiciones básicas del cuerpo son:
- despierto, mental y físicamente tranquilo - mientras se está acostado
- 12-18 horas después de la última comida (tiempo postabsortivo), el cuerpo no digiere ningún alimento
- zona termoneutral (temperatura ambiente y de la habitación adecuada), el cuerpo no tiene que regular una temperatura corporal demasiado baja o alta
El valor exacto de la tasa metabólica basal es difícil de determinar. El cálculo es sólo orientativo. Cada persona es diferente y es imposible determinar una fórmula exacta para calcular resultados similares.
Muchos factores influyen en el nivel de metabolismo, como la edad, el sexo, la estatura y el peso, la superficie corporal, la actividad muscular y mental, el procesamiento de los alimentos, la temperatura corporal y la termorregulación, la actividad hormonal, el estado actual del organismo, la presencia de enfermedades, la exposición a sustancias químicas y, en las mujeres, el embarazo y la lactancia.
Fórmulas y tablas
Las fórmulas tampoco son del todo exactas. Conocemos varias formas de determinar la TMB.
La tabla muestra la ecuación para calcular la TMB de hombres y mujeres
TMB Hombres | TMB Mujeres | |
BMR = 10 x W + 6,25 x H - 5 x A + 5 | TMB = 10 x A + 6,25 x H - 5 x A - 161 | |
↑ Fórmula Mifflin-St Jeor | ||
BMR = 13,397 x A + 4,799 x H - 5,667 x A + 88,362 | BMR = 9,247 x W + 3,098 x H - 4,330 x A + 447,593 | |
↑ ^ Fórmula Harris-Benedict revisada | ||
BMR = 370 + 21,6 (1 - F) x W | ||
↑ ^ Fórmula de Katch-McArdle | ||
|
Coeficiente de estimación de la actividad física y de la TMB - tabla
Coeficiente de estimación aproximada de la actividad física | BMR - multiplicar por el coeficiente | |
Estilo de vida sedentario | Sin ejercicio o ejercicio mínimo | 1,2 |
Actividad ligera | Ejercicio/trabajo físico intenso 1-2 veces por semana | 1,375 |
Actividad moderada | Ejercicio/trabajo físico intenso 3-5 veces por semana | 1,55 |
Muy activo | Ejercicio/trabajo físico intenso 6-7 veces por semana | 1,725 |
Muy activo | Atleta profesional y ejercicio/trabajo físico intenso 6-7 días a la semana | 1,9 |
Ingesta calórica recomendada para mujeres y hombres por edad (kcal al día) | ||
Edad | Hombre | Mujer |
19 a 30 años | 2400 | 2000 |
31 a 50 años | 2200 | 1800 |
más de 51 años | 2000 | 1600 |
Atracciones:
- 1 gramo de azúcar = aproximadamente 17,1 kJ / 4,1 kcal de energía
- 1 gramo de proteína = aproximadamente 23 kJ / 5,4 kcal de energía. Su procesamiento no es completo, es más bien 17,1 kJ / 4,1 kcal de energía
- 1 gramo de grasa = aproximadamente 38,9 kJ / 9,3 kcal de energía
Las grasas son el mayor almacén de energía del organismo. Representan aproximadamente el 74%. Sólo el 1% son azúcares, en forma de glucógeno en los músculos y el hígado. Las proteínas sólo se utilizan como fuente de energía durante los periodos de ayuno. Su porcentaje es de aproximadamente el 25%.
Para repetir...
Catabolismo = descomposición de sustancias y liberación de energía, que se libera en forma de calor y ATP trifosfato de adenosina (ADP y otros GTP, CTP...).
Anabolismo = síntesis de sustancias, consumo de energía.
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